آشپزی فرنگی

طرز تهیه سالاد رنگارنگ آناناس

cauliflower-fried-rice-recipe-580x875

کم چرب، رژیمی، گیاهی و از همه جذاب تر ، زیبا و رنگارنگ. این سالاد فوق العاده از نظر مزه و زیبایی واقعا عالیست و جلای خیلی خاصی به سفره شما می دهد.

مواد لازم :

یگ گل کلم  متوسط
۴ تخم مرغ بزرگ
۱ قاشق چای خوری روغن کنجد
۲ قاشق چای خوری روغن زیتون
۳/۴ فنجان پیاز خرد شده
۱ قاشق سیر ریز ریز شده
۱ و نیم  فنجان نخود فرنگی منجمد و هویج خرد شده
۳ قاشق غذاخوری سس سویا
۱ فنجان آناناس خرد شده
۲ قاشق غذا خوری پیازچه خرد شده

make-cauliflower-rice-580x380

برای تهیه پایه غذا باید گل کلم را خورد کنید و بدون اینکه آن را بپزید درون غذا ساز یا ملنکس بریزید و خوردش کنید. فقط باید مراقب باشید بیش از اندازه درون دستگاه قرار ندهید که نرم و پوره شود بلکه باید به شکل خورد آن را آماده کنید به طوری که زیر دندان بیاید. سپس آن را کناری بگذارید و به سراغ آماده کردن بقیه مواد بروید.

یک تابه روی گاز قرار دهید و با شعله ملایم کمی روغن درون آن بریزید و تخم‌مرغ‌ها را درون آن بشکنید.با آرامی تخم مرغ ها را سرخ کنید سپس آن را از ظرف خارج کید و روغن زیتون و روغن کنجد را درون ظرف بریزید و بعد از اینکه کمی گرم شد پیاز و سیر را درونش تفت دهید.  سه دقیقه آن ها را سرخ کنید تا رنگشان تغییر کند.

best-cauliflower-fried-rice-580x380

حالا گل کلم ریز شده، نخود فرنگی، هویچ، سس سویا و کمی نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و برای پنج دقیقه آن ها را هم بزنید تا گل کلم رنگ عوض کند و نرم‌تر شود.

easy-cauliflower-fried-rice-580x380

تخم مرغ را به مواد برگردانید و تکه های آناناس را هم درون تابه بریزید و دوباره برای دو دقیقه آن‌ها را تفت دهید.

غذای شما برای سرو آماده‌ست امیدوارم که از آن لذت ببرید.

درباره نویسنده

پری

نظر خود را با ما در میان بگذازید

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette