آشپزی ایرانی

فاجیتای مرغ

54185415 copy

 

مواد لازم:

۲۰۰ گرم سینه مرغ

۴ عدد نان ترتیلا

۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون

۲ عدد فلفل دلمه سبز

۲ عدد فلفل دلمه زرد

پیاز متوسط

۲ قاشق غذاخوری سس سویا

۱ قاشق چای خوری آویشن و نمک

مواد لازم برای چاشنی مرغ:

۳ حبه سیر

۱ قاشق چای خوری پودر شکر و فلفل سیاه

۳ قاشق غذاخوری آب لیمو

تمام مواد از جمله مرغ را به اندازه ۳ سانتی متر ریز کنید.پیاز را به صورت خیلی نازک ریز کنید.برای چاشنی مرغ سیرهای ریز شده،پودرشکر،فلفل سیاه و آبلیمو را داخل ظرفی مخلوط کنید و مرغ را داخل آن بخوابانید.نیم ساعت منتظر بمانید.

تمام سبزیجات خرد شده را به مدت ۵ دقیقه داخل روغن زیتون تفت دهید.مرغ چاشنی دار را نیز به سبزیجات اضافه کرده و به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه بپزید.سپس سس سویا، نمک، آویشن و فلفل قرمز نیز بریزید  و به مدت ۳ دقیقه بپزید.

مواد آماده شده را داخل نان ترتیلا بگذارید و سپس سرو کنید.

کپی برداری تنها با ذکر منبع و درج لینک آمارانث مانعی ندارد

درباره نویسنده

سِودا

نظر خود را با ما در میان بگذازید

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette