آشپزی فرنگی

پیش غذای ترکی کیسیر

-8092624.Jpeg copy

مواد لازم:

۱ یا ۲ لیوان بلغور خوب

آب گرم (برای خیساندن بلغور)

۱ قاشق غذا خوری رب فلفل قرمز

۱ قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی

۱ بسته جعفری

۴ تا پیازچه

۴ عدد گوجه فرنگی کوچک

۱ عدد خیار کوچک

۲ عدد فلفل سبز متوسط

۱ عدد حبه سیر

۱ عدد پیاز کوچک

۳ – ۲ قاشق روغن زیتون

رب انار و یا لیمو

فلفل سیاه

زیره

تکه های فلفل قرمز

نمک

بلغورها را در آب گرم بخیسایند طوریکه آب روی بلغورها را بگیرد.سپس منتظر بمانید تا بلغورها آب را به خودش بگیرد.پیاز،سیر،۱ قاشق روغن زیتون و رب گوجه فرنگی را داخل ماهی تابه ای تفت دهید.مخلوط را به بلغورها اضافه کنید و ادویه جات را هم به روی آنها بپاشید.رب انار را با یک قاشق روغن زیتون به خوبی هم بزنید.خیار،کاهو،پیازچه،جعفری،فلفل سبز را ریز کرده و اضافه کنید و به خوبی هم بزنید سپس گوجه فرنگی ها را اضافه کنید.

کپی برداری تنها با ذکر منبع و درج لینک آمارانث مانعی ندارد

درباره نویسنده

سِودا

نظر خود را با ما در میان بگذازید

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette