آشپزی ایرانی

سالاد گل کلم و مرغ

452525y

مواد لازم

۳ عدد ران مرغ

نصف یک گل کلم متوسط

مخلوط هویج، نخود فرنگی، سیب زمینی

۴ قاشق غذاخوری ماست

۳ قاشق غذاخوری سس مایونز

۲حبه سیر

نمک

فلفل سیاه

مرغ ها را داخل دو لیتر آب تا جایی که نرم شوند بجوشانید.گل کلم ها را داخل قابلمه ای دیگر به مدت ۵ الی ۶ دقیقه بجوشانید.سپس آنها را  آبکش کرده و داخل آب سرد بگذارید.بعد از پخته شدن مرغ ها،آنها را ریش ریرش کنید.گل کلم ها را در ابعاد کوچک از هم جدا کنید.داخل ظرفی ماست،سس مایونز،سیر رنده شده،نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید.سپس گل کلم های ریز شده،مرغ های ریش ریش شده، مخلوط هویج، نخود فرنگی و سیب زمینی را به آنها اضافه کرده و هم بزنید.به مدت ۱ الی ۲ ساعت داخل یخچال بگذارید و سپس میل نمایید.

 

کپی برداری تنها با ذکر منبع و درج لینک آمارانث مانعی ندارد

درباره نویسنده

سِودا

نظر خود را با ما در میان بگذازید

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette